Miel de Purga

Venta de Melaza en Costa Rica

La melaza de caña de azúcar es un subproducto derivado de la extracción de azúcar de la caña de azúcar (Saccharum officinarum). Generalmente se presenta como un líquido denso y viscoso de color oscuro. Es un alimento comúnmente empleado en la alimentación animal como fuente de energía, además, es utilizado en la industria de alimentos balanceados, como un aglutinante.

La melaza de caña de azúcar por sus propiedades nutritivas, palatabilidad y significativo contenido energético, es utilizada con diferentes fines en la alimentación animal.

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Insumos Agropecuarios en Costa Rica

Aditivo de ensilaje

La melaza es un aditivo valioso para el ensilaje cuando el material a ensilar es poco palatable o de baja calidad (principalmente en la época seca) o carece de carbohidratos solubles. La melaza suministra energía rápidamente fermentable, promoviendo el desarrollo de bacterias ácido-lácticas, proceso que provoca una reducción del pH y posteriormente mejora la calidad del ensilaje.

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Recomendaciones de uso de la melaza de caña en rumiantes

01. En la temporada de invierno se debe tener precaución, debido a que, si la melaza se mezcla con agua lluvia, se fermenta rápidamente, convirtiéndose en alcohol, lo cual puede causar la muerte del ganado por envenenamiento.

02. La melaza es rica en K y no debe mezclarse con otros ingredientes con altos contenidos de este mineral. El exceso de potasio puede causar diarrea.

03. El nivel de inclusión recomendado de melaza en ensilajes es del 5%.

04. La melaza no puede ser útil cuando el ensilado se hace con maíz, sorgo o pastos de estación fría o lluviosa, puesto que ya contiene altas cantidades de energía, y al agregar melaza puede darse el caso que se facilite el desarrollo perjudicial de levaduras, causando putrefacción en el ensilaje.

05. Niveles de inclusión en dietas para rumiantes.

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Beneficios de la Melaza

Estos son los beneficios del uso de la Melaza como suplemento nutricional para el Ganado Lechero

Bajo Costo

Alto Contenido de azúcares

Fuente de energía inmediatamente en rumen

Aumenta palatabilidad

Favorece consumo de forrajes

Disminuye desperdicio de alimentos polvosos

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